2019/04/18 14:46

オホーツクの前浜で水揚げした新鮮な蛸を、工場で釜ゆでしました。
蛸足1本約1kgです。厳選した太さのタコ足で、こだわりの茹で加減と塩加減です。
解凍してそのまま食べられます。社長のオススメは薄めのスライス!
刺身の他アレンジレシピにも多く使えます。(タコとサラダのマリネ・タコキムチ・カルパッチョなど)